主料:
紫甘蓝，
50克，
面粉，
80克，
葱，
10克
辅料:
鸡蛋，
2个，
盐，
少许紫甘蓝鸡蛋饼的做法步骤
1.准备食材备用。
2.紫甘蓝切丝再切成碎粒，葱切沫，打入两个鸡蛋。
3.加入盐，五香粉。
4.放入面粉，加适量水搅拌均匀成糊糊状。（水要多次少加，筷子挑起来能拉起粗丝状，就可以了。）
5.开小火，锅里放入油。
6.倒入面糊。（一定要小火哦）
7.开始转动锅，使面糊均匀的铺满锅底。
8.盖上锅盖，约一分钟后，待一面凝固翻面再煎。
9.两面都煎成金黄色即可出锅切块装盘。
10.成品图，美美哒早餐哦！
11.成品图，香香软软的。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图，营养丰富。
15.成品图，健康养生。
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